众所周知，酱香型白酒越陈越香。储存多年的醉禧台酱香型白酒，不仅会有沁人心脾的香味，还会有更醇厚柔和的口感。根据我国有关规定，酒精含量高于或等于10%vol的饮料，无需标明保质期。主要原因是微生物在10%的酒精溶液中无法生长繁殖，我国白酒的酒精度通常较高，***根本难以生存，不用担心白酒变质。
另外，自身度数较高的白酒化学变化很小，加上目前我国对酒的密封技术已十分发达成熟，因此酱香型白酒无需标明保质期。如果白酒储存不当，就会进入衰老期，失去原有的风味，那么如何用科学的方法储存匠久道酱香酒呢？一般来说，储存环境的相对湿度应在70%左右，温度应保持在0-20度之间。确保容器密封严密，防止酒精泄漏和挥发。酒类专家建议，储存在避光、湿度、温度均适宜的环境中效果较好，储存时必须做到多看少动。
此外，***使用陶罐储存酱香型白酒，因为陶罐储存酒有两个显著的特点。***，陶罐会形成微孔网状结构，在储存过程中形成毛细管，慢慢将外界氧气引入酒，促进基础酒的酯化等氧化还原反应，使酒质量逐渐提高；二是陶土本身含有多种金属氧化物，在储存过程中逐渐溶于酒中，与酒中的香味成分发生络合反应，促进醉禧台酱香型白酒的陈酿和成熟。
在生活或工作中，每个人或多或少都会参加晚局，而在饭局中喝酒是必不可少的，喝多了难免会醉。酒可以起到怡情的作用，但是喝醉了就不好了。
1.酒前:拒绝空腹喝酱香型白酒。空腹喝，极易上头，还容易伤胃，引起胃痛。因此，一定要提前吃点东西，让胃里有东西，这样才不会被酒精占据。喝之前***喝一杯酸奶或牛奶垫胃，特别是牛奶，能在胃里形成一层保护膜。当酒精进入胃时，不会直接接触胃壁，刺激胃，产生强烈的醉酒反应。
二、酒：慢慢喝，多喝水。做大事，一步一步来，慢慢来，喝酱酒。娱乐期间，要把握喝酱香酒的节奏，一点一点来。喝了一杯酒，***喝一杯水，这样可以稀释体内的酒精，促进新陈代谢，减缓醉酒的速度。当然，有些人可能不喜欢喝水，而是用饮料代替。其实这样做并不能达到理想的效果。